Pazaryeri Gündem / BİLECİK (İGFA) – Bilecik Sanayi ve Ticaret Odası’ndan yapılan açıklamada, 4 yıl evvel Türk Patent Enstitüsü’nden coğrafik işaret tescilini aldıkları “Pazaryeri Şerbetçi Otu”na bu kez Avrupa Birliği tescili için kolları sıvadklarını duyurdu.
Pazaryeri ilçesinde yetiştirilen ve ilçe iktisadında kıymetli bir yere sahip olan şerbetçi otunun, AB tescili ile memleketler arası arenada tanınmasını hedeflendiği kaydedilen açıklamada, “Yapılan tescil başvurusu ile eserimizin kalitesini, özgünlüğünü muhafazayı ve pazarının gelişmesini hedefliyoruz. Müracaatın kabul edilmesiyle birlikte, Pazaryeri Şerbetçi Otunun dünya çapında tanınırlığı artacak ve ekonomik bedel kazanacaktır” denildi.
Oda idaresi bu süreci büyük bir özveri ile yöneten Öğr. Gör. Mesut Kaplan ile Oda Ticaret Sicil Müdür Yardımcısı Seda Yalçınkaya’ya ve tüm paydaşlara teşekkür ederek, Pazaryeri Şerbetçi Otu’nun Avrupa’da da hak ettiği bedeli bulacağına olan inançlarının tam olduğunu kaydetti.